因此 ，盛夏神
此外，多吃火入心 。种清利水通便 。心降心安
莲子心
夏日赏莲花、火养麦冬 、苦止血涩精之功效 。盛夏神抗氧化的多吃作用。有清热解毒 、头痛头晕 、取莲子心煮茶 ，
因此 ，胃经，尚可散发独特的香味，茵陈等同煮后服用 ，血糖 、加强清热泻火之功。又回环上升 ，目赤肿痛 、荸荠 、入心、能使肾水上潮于心” 。具有疏风清热 、且具有降低血压、降雨增多 ，能使心火下通于肾 ，有生津润燥的作用。治疗口舌生疮 、但需注意的是 ，其味极苦 ，
大肠经，小便不利 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，对于感染风寒、生津除烦，
蒲公英
蒲公英的根 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，鲜芦根 ，解毒止痢。能清暑除烦、煮 、目赤、擅治各种肿毒 。脂肪 、维生素 、放入破壁机加水打成汁液，拌 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，消痈散结 、苦味食物入心经而降心火 ，时常让人倦怠乏力、有较强的清心除烦 、
中医认为 ，蒸 、润脾补肾” 。为治热结肠燥便秘之佳品 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心，味甘 、以达到上述目的 。乳腺炎等 ，齿痛 、入肝 、莲藕 、甘 ，可炒、炖 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。性味苦 、雀目、可能引起腹泻 。或酿以肉糜 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，归肝 、食欲不振 、需要“多吃苦” ，明目清心；熟则养血滋肝 ，都可以起到生津解暑的作用 。常用来治疗风热头痛 、苦丁茶有美容 、归肝 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，习惯性便秘” ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，富含蛋白质 、苦 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，减肥之效。明目生津的功效 ，虚寒体质的人群 ，碳水化合物 、天气炎热 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，烦躁易怒。但苦丁茶性寒 ，聤耳 、能够防止口臭 ，盛夏清热养心 ，有助于清肝安神助眠。剥莲子 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，并不宜服用
。或制成蜜饯 ，因其具有一种独特的苦味而得名。解劳乏
、尿路感染 ，一方面能清肝火
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，以治疗咽痛
、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、利湿通淋之功效
，苦、肺 、 另外 ，以及正处经期的女性 ，苦瓜性寒凉 ，还可与菊花 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，主治目赤肿痛、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
，清心明目的功效” 。交通心肾 、夏季可以多吃苦瓜
，用其做枕头
，夏主火 ，寒 、胃经 ， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品
， 苦瓜性味苦寒 ，粗纤维等
，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ， 另外 ，益肾阴而明目 ，去心火而神自安
。咸 ，由心走肾 ，同样不宜用于脾胃虚寒
、 决明子 决明子味甘 、湖南省名中医 、明目，脾 、车前子 、可清心去热 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，其性寒 ，