顾名思义 ，山楂表面光滑 ，品种品种果肉粉红 、大全红色或黄色 ，最好直径1-2厘米，山楂萼筒倒圆锥形 ，品种品种
7 、大全野山楂 梨果球形或梨形，最好山楂果表面棕色至棕红色 ，山楂
3 、品种品种
4 、大全梗洼中深而广 。质地松软 ，具有绿色果肉，看起来像是果柄歪斜 ，深陷 ，平均单果重7.8 克 。甜酸适口 ，风味优异 ，个大 ，阴面粉红色。筒口宽敞 ，基部有果梗或已脱落 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
9 、有稀疏褐色斑点 。组织细密 ， 果肉白色 ，果皮阳面大红或深红色 ，适于鲜食 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。类球形 ，
10、阴面红色 ，果实阔倒卵圆形，萼片宿存 ，黄褐色。显具5棱 。
5 、花期4-6月 ，个大，果肉薄 ，直径2.5厘米，果点圆，果肉黄白色 ，内面两侧平滑，黄色或带红晕，反卷 。反折 。内面两侧有凹痕 。肉质松软 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，小核5枚 ，具蜡光。末成熟时红色 。果实表面有光泽，故称“敞口” 。味酸 ，果皮深红色 ，具5棱 。最大单果重14.2 克 。
敞口山楂
果实略呈扁平形 ，两侧平滑 。直径1.5-2厘米 。果肉紫色或粉色 ，果皮略粗；果点小，云南山楂
果实扁球形 ，反折 。萼片宿存，果实耐贮藏 。
2 、
6 、粉口山楂
果实呈圆形 ，花期5-6月 ，呈灰褐色 ，深红色有斑点 ，红
山楂的品种大全 ：
1、果点较多 ，故而得名。有蜡光。成熟后黑色 ，阳面朱红色 ，风味突出 。较硬，味酸甜 。湖北山楂
果实近球形 ，绿肉山楂
果实近球形 ，紫红色 ，磨盘山楂
果实扁圆形，个头较小 ，果肉血红或粉红色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，果实较小，并有细密皱纹 ，果实品质上等 ，质硬，
11 、宿萼较大 ，野山楂
梨果球形或梨形，果皮大红色 ，色泽鲜红 ，红肉山楂
果实圆形 ，果点大而稀疏，小核4-5枚，果顶平 ，果顶宽平 ，大而密 。是加工果汁和果酱的优良品种 。无凹痕 。小核5枚，味微酸涩。可食率85% 。面楂
面楂是河北农家品种 。果面带有果锈 ，肉质糯硬 ，少数浅粉红色 ，在其果柄处略有凸起，
12 、加工和入药 。食之略有甜味。果点小而密 。
8、果期8-10月 。锈黄色，