做法 ：
1、自酿冲洗，葡萄装进干净 、自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄
自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄全部留用；5 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。捞出，葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿室温下保存；
7 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、20天左右 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿添加一半糖，
原料：新鲜的葡萄、沥干水分 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、让葡萄皮 、密封 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，搅拌均匀；
6 、看瓶内没有气泡产生 ，果肉和种子分离 ，