15 、南乳
6 、花生
7 、焖猪南乳（五块） 、南乳花生 、花生蒜 。焖猪大葱、南乳
3 、花生
14 、焖猪
材料 ：猪蹄 、南乳再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。花生
17 、焖猪放入4-5克盐 。南乳
19、花生倒入调好的焖猪南乳酱 。
8 、
做法：
1 、加酱油 。
调料 ：盐 、葱、加入白糖（大概30克左右） 。然后放入香油和食用油 。大葱切段 ，将焯烫好的猪蹄捞起。猪蹄洗净剁块 。猪蹄凉水下锅 。香油、
10 、然后倒入瓦锅内 。然后焯烫一下 。白酒 、糖 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、蒜炒出香味 。酱油 、焖至汁至浓稠即可 。海鲜酱（2勺半） 、姜 、加入白酒 。再加入清水 。煸炒1分钟 。
9 、开锅后加入泡浸过的花生。加入适量的盐 。
4 、放入姜 、
18 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
16 、
12 、准备所需材料 。
20 、花生提前泡浸20分钟 ，
5、
2 、姜切成片 。
13、
21 、
22 、食用油 。海鲜酱倒入南乳中拌匀。