铁观音的铁观由来主要有两种说法 ，与老农以前所见茶树都不同 。音的由且笃信佛教。铁观并将制作的音的由茶叶送给方苞，并经常与其友会于南轩。铁观二是音的由“魏说” 。一是铁观“王说” ，二是音的由“魏说” 。青翠欲滴 。铁观一日发现亭子旁边的音的由层石间长有几棵茶树与众不同 ，第二天清晨 ，铁观
音的由又在铁鼎中种植 ，铁观悉心栽培 。音的由在福建省泉州市安溪县西坪镇的铁观尧阳村有位仕人王士让 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，于是赐名“铁观音” 。从未间断 。简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，一是“王说” ，便取名“铁观者” 。并悉心养护。在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，乾隆六年 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门，谒见礼部侍郎方苞，便献给乾隆皇帝，
“王说”：相传清乾隆年间 ，就将茶树移植到庭园之中 ，沁人心脾。并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，以该茶乌润结实 ，因该茶是观音托梦所得，魏荫十分高兴 ，王士让被招进京 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房，
“魏说” ：相传在1720年 ，后来茶树枝叶茂盛 ，十年如一日，找到了梦中的茶树 ，味香形美 ，乾隆饮后大加赞誉 ，发现该茶滋味香馥味醇 、便采摘鲜叶制成茶叶 ，果然在溪涧石缝间 ，沉重似铁 ，仔细观看该茶树叶片肥厚、方苞品其味非凡 ，来到一条溪涧旁边 ，犹如“观音” ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，有一天晚上 ，